極上のお好み焼き・・・・まん房

お好み焼きが、むしょうに、欲しくなる日が、毎週１回はあります。

そんな時に、いつも行くのが、　「まん房」　（近鉄新ノ口駅西歩３分）

お好み焼きは、地元では、ここしか行きません。・・・決めてます。

そして、注文は、聞かれるまでもなく、いつもの・・・・

豚玉大のＡ定食。

１０年以上、通いながら、

この注文と決めてます。

 

 

 

 

この　「まん房」　には、ほかにも、おいしいメニューがたくさんあります。

カキ　も、おいしいですが。

ホタテバター、

トンペイ焼き、

・・・・・・・・・ 

 

 

 

 

 

でも、どうしても　「豚玉大」　を注文してしまいます。

ランドマークの家も、このように、ご指名いただく家であり続けたいと思います。

ところで、長年の謎だったのですが、

お好み焼きを食べていくうちに、ソースが乾いてくるので、

テーブルにある「ソース」をかけますが、

いつかけても、店長さんがいつも出していただく、元々ソースの味ではありません。

いろいろ挑戦してまして、ウスターソース　か　とんかつソースか、

やってみましたが、「その味」が出ません。こんな感じ、

 

 

店長さんのソースの味がでません。

 

 

 

 

思い切って、店長の西迫さんに　「秘伝の技」　を直撃！！！

あっさり、教えて下さったんです。・・・技を！！！

この、お好み焼きに、店長さんの秘伝の業のソースがかかり、

よみがえったのです。・・・・・長年の悩みが、一気に解決！！

・・・・チョットした工夫だったんですが。食べはじめのあの、旨味のある、芳醇な味。

（西迫店長さんの勝ち誇った顔　ヽ(*´∀｀)ノ　）

ランドマークへお越しの際は、近くですので、ぜひ、

食べに行ってください。　超、お薦めです。